沿革
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1964年5月
精肉・食品・雑貨の八景水谷ストアー開業
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1968年6月
有限会社中川精肉に組織変更資本金200万円
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1976年10月
資本金500万円に増資本店を新設し、
チェーンストアーへテナント展開を始める
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1980年4月
外商部開設業務卸を開始
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1995年4月
冷凍食品、惣菜事業部を立上げ、
本店第二事業部体制を確立し、県外進出を始める
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1998年1月
株式会社ナカガワフーズに組織変更。
資本金1000万円に増資
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2002年4月
東芝最新の受注管理コンピューターを導入。
無線により工場と事務所をオンライン化
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2004年4月
創業40周年を機に、熊本県菊陽町に新工場を立ち上げと
同時に商品開発部門・品質管理室を創設
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2004年8月
総面3400坪を立上げ、三事業部体制にする
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2005年4月
加熱生産部が加わり、四事業部体制にする。
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2006年4月
関西圏に進出
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2007年12月
関東圏に進出
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2010年3月
大手産業給食企業向け日配スタートする
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2010年6月
年商20億を確立
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2012年7月
事業拡大に伴い従業員160名と増員
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2013年2月
テレビCMスタート
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2013年6月
熊本県食品衛生協会より模範衛生施設表彰受賞
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2014年3月
経済産業省関係産業競争力強化法の許可を受けて設備の増設
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2014年6月
炭火焼ライン立ち上げ、焼肉ライン立ち上げ
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2015年6月
大手コンビニ向け炭火焼ライン本格稼働する
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2016年2月
東京ビックサイト 第11回 こだわりの食品フェア出展
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2016年3月
食品安全マネジメントしシステムISO22000認証取得
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2016年4月
H28年熊本地震発生
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2016年6月
年商32億を確立
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2016年8月
テレビCM第二弾放送開始
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2016年9月
中川敬志 会長に就任
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2016年9月
中川哲也 社長に就任
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2016年10月
外食産業に進出
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2017年4月
顔認証システムを導入
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2017年12月
地域未来牽引企業選定
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2017年12月
肥後もっこすうまかもん認定書銅賞受賞
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2018年1月
バーコードによる在庫管理のためハンディ導入
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2018年2月
移動式冷凍庫棚と商品運搬用ロボットアームを導入
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2019年6月
スターゼン株式会社との業務提携契約締結
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2021年4月
FSSC22000取得
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2022年1月
品質管理細菌検査室
リニューアル
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2022年3月
デモンストレーション用無煙ロースター設置
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2023年6月
熊本県食品衛生協会より模範衛生施設表彰受賞
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2023年8月
商品開発室 リニューアル
これまでを振り返って
ナカガワフーズの品質と技術を世界へ
これまで私たちは、独自の道を切り拓きながら、新しいことを考えチャレンジし続けてきました。今後はもっと生産量を増やし、国内だけではなく東南アジア方面へ向けた輸出や、先々は現地での生産を視野に考えています。
ナカガワフーズでは、優秀な外国人社員も多く活躍しています。長く働いている人や高い技術を持つ人も多く、役職に就いている人もいます。彼らが本国へ帰ったあと、身につけた技術を持って産業を起こせるような場を作ること。当社の技術を伝承することにも、今後取り組んでいきたいと考えています。
